Sommartips - Karamellglass



Här har vi gjort glass med våra pulverfyllda lakritskarameller som smaksättare. Man kan även använda andra smaker, vad sägs exempelvis om polkaglass?

- 20 stycken karameller med pulverfylld lakrits
- 4 dl mjölk
- 1 ägg
- 1/2 dl strösocker
- 1 msk vetemjöl
- 2 dl grädde

Krossa lakritskaramellerna och värm dem med mjölken i en kastrull på spisen. Rör om då och då tills smulorna har lösts upp.

Vispa ägg och strösocker riktigt pösigt och rör ner mjölet.

Vänd ner äggvispet i den varma mjölken under omrörning och fortsätt vispa tills krämen börjar tjockna.

Häll upp i en skål eller karaff och låt svalna.

Rör ner grädden och ställ i kylen tills den blir kylskåpskall.

Kör i glassmaskin eller ställ i frysen och rör om var 20:e minut.











hej@tuppreklam.se

TUPP reklam AB
Törelvägen 160
906 28 Umeå

Org.nr. 556915-2001
VAT SE556915200101

Priserna på våra reklamartiklar och profilprodukter är angivna exklusive moms och frakt. Vi reserverar oss för prisändringar och fel.

Vi är ett kreditvärdigt företag enligt Bisnodes värderingssystem som baserar sig på en mängd olika beslutsregler. Denna uppgift är alltid aktuell, informationen uppdateras dagligen via Bisnodes databas.